il nostro menù
una selezione di alcuni dei nostri piatti ...
Ostrica “Fin De Claire”
€ 2,50
Varietà di carpacci all’olio EVO
€ 15,00
Trilogia di Tartare
€ 15,00
Selezione di crudità
€ 25,00
Filetti di Acciughe del mar Cantabrico “Nardin”,Burrata e pomodorini confit
€ 13,00
I Nostri marinati
€ 11,00
Antipasto misto freddo
€ 16,00
Scampi e Mazzancolle alla Catalana
€ 18,00
Calamaro alla piastra, bietole, spinaci, mandorle e limone
€ 13,00
Tagliolino casereccio ai Ricci di Mare e Cuori Eduli
€ 15,00
Spaghettone dell’ Az. Agr. Mancini Vongole e bottarga di Muggine
€ 11,00
Risotto “Acquerello” alla Marinara
€12,00
Pacchero di Semola al “Grillo di Mare”
€ 18,00
Cappellaccio di Burrata alla carbonara di mare
€ 13,00
Passatello asciutto, Orata, pomodoro verde e basilico
€ 12,00
Ceppelletto fatto a mano al Ragu di carne
€ 11,00
Tagliata di Tonno obeso, carciofi cotti a bassa temperatura e salsa al mango
€ 18,00
Ventresca di Ricciola alla piastra, burrata e pomodorini confit
€ 19,00
Filetto di rombo pomodorini, olive taggiasche e erbe aromatiche
€ 18,00
Fritto misto dell’ Adriatico e verdure
€16,00
Grigliata mista di pesce alla Romagnola
€ 24,00
Spiedini di Gamberi e Calamari
€ 12,00
Brodetto con pescato del giorno
€ 12,00
Filetto di Manzo, fiocchi di sale “Maldon” e Rosmarino
€ 20,00